ADOBE PINOT NOIR 750ML

A Emiliana Organic Vineyards é considerada a maior vinícola orgânica do mundo, produzindo vinhos com caráter e personalidade únicos, com a máxima expressão do terroir. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos sustentáveis, orgânicos e biodinâmicos, que aponta para um único conceito: a excelência. Tudo isso sobre uma filosofia de "harmonia entre a alta qualidade dos vinhos e o respeito ao meio ambiente." Assim, a vinícola visa atender a demanda de um novo consumidor global que valoriza o puro e o respeito pela natureza, sem se descuidar da qualidade.

 PAÍS: Chile.

TIPO: Tinto - Seco.

  REGIÃO: Vale Do Colchagua.

 UVA: Pinot Noir.

 PRODUTOR: Emiliana.

 AMADURECIMENTO: 6 meses sendo 90% em tanques de aço inoxidável e 10% em barricas de carvalho francês.

 VINIFICAÇÃO: Após a colheita e seleção das uvas, elas são fermentadas em tanques de aço inoxidável, com controle de temperatura.

TEOR ALCOÓLICO: 14,5%.

COR: Vermelho rubi intenso.

AROMAS: Frutas frescas, notas de especiarias e um toque mineral.

SABOR: Delicado e elegante, de taninos maduros, fresco e prolongado final.

SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO

Ideal para acompanhar carnes brancas acompanhadas com molhos sutis, peixes encorpados e frutos do mar preparado com vegetais. Ótimo acompanhamento para presunto cru e sushi.