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ÁLVARO CASTRO DÃO BRANCO 2019 750ML
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As primeiras referências históricas que se conhecem sobre a Quinta da Pellada aparecem por volta de 1570. A região Demarcada do Dão foi instituída em 1908, enquadrada por três maciços montanhosos – Buçaco, Caramulo e Serra da Estrela – que a preservam dos ventos atlânticos e lhe facultam condições climatéricas muito especiais e o Álvaro Castro é um dos melhores produtores portugueses e líder indiscutível na sua região do Dão.
PAÍS: Portugal.
TIPO: Branco - Seco.
REGIÃO: Dão.
UVA: Bical.
PRODUTOR: Quinta Da Pellada.
PREMIAÇÕES:
- Robert Parker - 91 pts
- Wine Spectator - 91 pts
TEOR ALCOÓLICO: 13%.
AROMAS: Apresenta aromas de fruta fresca, cítricos.
SABOR: Macio e grande capacidade de guarda. Mais um belo vinho do Dão!
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO
Carnes brancas, peixes, frutos do mar, saladas, comida Oriental ou massas leves. Temperatura ideal para consumo de 10 a 12ºC.
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