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BENMARCO SIN LIMITES PEDERNAL MALBEC 750ML
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BenMarco é um projeto dentro da Susana Balbo Winery em homenagem ao trabalhador do campo. O objetivo deste projeto é de trazer vinhos rústicos, com a mínima intervenção, onde são utilizadas técnicas ancestrais, como por exemplo a fermentação com leveduras nativas. Com linda coloração Rubi, límpido e brilhante, é dotado de aromas de frutos pretos e especiarias. Em boca traz notas de violetas, acidez marcada, taninos firmes e longo final.
PAÍS: Argentina.
TIPO: Tinto Seco.
REGIÃO: Gualtallary (Valle de Uco).
UVA: Malbec.
PRODUTOR: Susana Balbo Wines.
AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro usos.
TEOR ALCOÓLICO: 14,5%.
COR: Rubi intenso.
AROMA: Aromas de grande complexidade, com frutas negras maduras, ameixa, com toques de amora, groselha; ervas secas, floral, violeta e especiarias.
SABOR: Paladar revela-se potente com ótima estrutura, com taninos firmes e finos, fruta madura, acidez vibrante e final profundo e persistente.
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO
Assados, grelhados, massas com molho de carne, cordeiro assado.
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