CANTI HERITAGE CUVÉE BRUT BRANCO 750ML

Milão, maio de 2001, Galeria Vittorio Emanuele, 19h50. O pôr-do-sol está incendiando o céu e tornando carmesim o vidro da galeria. A multidão vai mudando de ritmo, de um movimento frenético para um ritmo harmonioso e descontraído. O ruído muda de intensidade, torna-se ligeiramente mais alto e melódico. O dia e as suas urgências chegam ao fim, é hora de deixar tudo para trás, aproveitar a vida e dedicar as horas restantes a si mesmo.

Gianni Martini, renomado empresário do vinho de segunda geração, deslumbrante em seu terno preto, está saboreando uma taça de bom vinho junto com seus amigos estrangeiros que amam a Itália. Eles vêm visitar todos os anos. Gianni adora esta galeria, combina muito bem com ele – é elegante, refinada ao mesmo tempo viva e nunca trivial com seu estilo único, o estilo italiano em sua mais pura expressão.

Seus lábios se curvam em um sorriso, ele está encantado com tudo: seus amigos, o vinho, o ambiente, a música ambiente e o murmúrio alegre da multidão. De repente, ele começa a mover o olhar para frente e para trás, das pessoas ao seu redor para a garrafa na mesa. Um pensamento começa a tomar forma – é um daqueles momentos súbitos de iluminação, que vem naturalmente e se mostra tão óbvio que te surpreende por não ter pensado nisso antes.

  PAÍS:  Itália.

  TIPO:  Espumante.

  REGIÃO:  Veneto.

  UVA:  Garganega, Glera, Cortese, Trebbiano.

  PRODUTOR:  Canti.

  TEOR ALCOÓLICO:  11%.

COR:  Amarelo palha.

SABOR:  Acidez baixa, seco, com boa estrutura na boca. Refrescante. Na boca é leve,fresco e muito agradável.

AROMA:  Amoras de frutas brancas como maçã verde e pera. Leve em notas fermentadas e florais

SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO

Massas, Saladas e Camarão.