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VILLA TRAVIGNOLI ROSÉ IGT 750ML
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PAÍS: Itália.
TIPO: Rosé.
PRODUTOR: Travignoli.
UVA: 60% Sangiovese e 40% Merlot.
VINIFICAÇÃO: Fermentação das uvas por 10 dias em tanques de aço inoxidável termoregulados (19/20ºC) passando por 3 meses de afinamento em tanques de aço inoxidável completando a sua vinificação.
TEOR ALCOÓLICO: 12,5%.
COR: De cor rosa pálido, com uma ótima limpidez.
AROMAS: Notas de frutas exóticas, morango e de flores brancas.
SABOR: De ótima acidez, é um vinho equilibrado, fresco e elegante. De retrogosto muito agradável, que lembra a alcaçuz e menta.
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO
Acompanha muito bem antipastos mais delicados, mas também queijos e frios em geral. Pode também acompanhar frutos do mar, mariscos, sopas de peixes e carnes brancas.
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