VINHO MESSIAS PORTO RUBY 750ML

Batizada com o nome de seu fundador, Messias Ferreira Baptista, a empresa nasceu em 1926, na pequena cidade de Mealhada. Ao longo das décadas, expandiu seus negócios, adquirindo outras propriedades em sua região natal, a Bairrada, bem como no Douro e no Dão, consolidando-se como produtora de rótulos de castas regionais e de estilos emblemáticos do país, como Porto e Vinho Verde, além de espumantes e aguardentes. Atualmente, mantém-se administrada pela família e dedica 65% de sua produção ao mercado internacional.

 PAÍS: Portugal. 

TIPO: Tinto. 

  REGIÃO: Douro. 

 UVA: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca e Touriga Nacional. 

AMADURECIMENTO: Amadurecido em carvalho até seu engarrafamento.

  VINIFICAÇÃO: Vinho fermentado à temperatura controlada (24 a 28ºC). Quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%).

  PRODUTOR: Messias. 

 TEOR ALCOÓLICO: 19%. 

COR: Límpido, brilhante, de coloração vermelho rubi intenso.

AROMAS: Frutas vermelhas e negras, caramelo, chocolate.

SABOR: Na boca é equilibrado, doce na medida certa e com graduação alcoólica um pouco mais elevada.

SUGESTÃO DE HRMONIZACÃO 

Sobremesas. Acompanha chocolates, dos trufados aos mais amargos.